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Corpus du lexique culinaire francais. Approche linguistique et culturelle
Autor/es: Lestani, Susana;
Ce travail s´attache à présenter un corpus du lexique culinaire français, une étude exploratoire et descriptive d´unités lexicales que figurent fréquemment dans le domaine de la gastronomie. Ce lexique culinaire, marqué par sa variété terminologique…
Año: : 2018